كتب/ ايمن عادل: في زمنٍ تتعدد فيه مجالات صناعة المحتوى، برزت مراجعات الطعام كأحد أكثر الأنواع تأثيرًا وانتشارًا، بعدما تحوّلت من مقاطع ترفيهية إلى تجارب تنقل روح المكان وثقافته.
وفي هذا الإطار، تحدث صانع المحتوى عمار إبراهيم في لقاء خاص مع منصة «مشاهير نيوز» عن ملامح هذا التحول، معتبرًا أن “تجربة الطعام أصبحت انعكاسًا لهوية المجتمع أكثر من كونها مجرد تذوّق أو استعراض بصري”.
وأوضح إبراهيم أن المراجعة الجيدة لا تقتصر على عرض الأطباق أو تصويرها بزوايا جذابة، بل تقوم على نقل تجربة متكاملة تشمل استقبال المكان، مستوى الخدمة، طريقة التقديم، والانطباع النهائي عن الوجبة.
وقال: “المتابع اليوم أصبح أكثر وعيًا، ويمكنه بسهولة التمييز بين المراجعة الحقيقية والمحتوى الموجّه، لذلك لا بد أن يكون التقييم صادقًا ومتوازنًا”.
وأضاف أن تصوير الطعام يحتاج إلى فهمٍ عميق لتفاصيل التجربة، مثل التفاعل الإنساني داخل المكان، والأسعار، والنظافة، موضحًا أن المحتوى الصادق هو ما يبني ثقة الجمهور ويحافظ على استمرارية المتابعة. وأكد: “الثقة لا تُشترى بالمشاهدات، بل تُكتسب بالشفافية والاحترام”.
ويرى إبراهيم أن بعض صناع المحتوى يبالغون في ردود الأفعال أو النقد اللاذع رغبةً في جذب الانتباه، إلا أن هذا الأسلوب – بحسب قوله – يُفقد المحتوى قيمته المهنية. وأضاف: “التقييم مسؤولية قبل أن يكون رأيًا، لأن كلمة واحدة قد تؤثر على سمعة مشروع أو مطعم”.
وأشار إلى أن محتوى الطعام في العالم العربي يشهد تطورًا واضحًا، مع زيادة وعي الجمهور ورغبته في مشاهدة تجارب حقيقية تعبّر عن ثقافته المحلية، مؤكدًا أن الجانب الإنساني في تقديم المحتوى هو ما يمنحه التفرّد. وقال: “الصورة الجميلة تجذب المشاهد في البداية، لكن الصدق هو ما يجعله يبقى”.
وفي ختام حديثه مع «مشاهير نيوز»، شدّد عمار إبراهيم على أن مراجعات الطعام تسهم في دعم المشاريع الصغيرة والتعريف بالمواهب المحلية، معتبرًا أن صانع المحتوى الحقيقي هو من يقدّم التجربة باحترام وإنصاف، لا من يسعى وراء الشهرة المؤقتة أو الجدل.
وتشير متابعات متخصصة إلى أن مراجعات الأطعمة باتت من أكثر أنواع المحتوى انتشارًا على المنصات الرقمية في المملكة والمنطقة، إذ تمزج بين المتعة البصرية والمعلومة، وتعكس تنوع المذاقات والثقافات في المشهد المحلي بصورة واقعية وجاذبة.
